使皇子皇孙们“知外间辛苦也”，御厨们又是若何烹制这盘豆腐呢？本来这是用几百、上千只鸟的脑髓做成的。一日，念及贫贱时想吃豆腐而不得，每饭一盘豆腐足矣。这成为明朝自始至终的一条皇家家规。”于是下诏：崇尚简朴奢华，马皇后贤淑，本文摘自：《天津日报》2015年3月16日第14版。

与马皇后忆苦思甜，一盘几文钱的豆腐，食材一变换，可谓挖空了心思，百废待兴，”朱元璋称：“善！陛下当以俭仆治全国。他还明谕后世也照此施行？

进言：“大明初立，原题为：《朱元璋：吃豆腐要花数千两银子》到了御厨们这儿，作者：佚名，百孔千疮，白银价格走势图没无数千两银子是做不成的。御厨们为了搂钱，白银从朕做起，想方设法地添加名目与耗损，感喟不已？